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寻找春天的味道摘野菜

2018-08-10 21:22:37 | 来源: 民生呼声

寻找春天的味道——摘野菜

春天不仅是可以看到的,也是可以品尝到的。春风送暖,气温升高,阳光充裕,田边、山间的各种野菜急不可耐地冒出头来,像荠菜、蒿子、野蒜等。以前的人们吃野菜是为了度荒,现在吃野菜是为了尝鲜了,下面就让来带你采摘和品尝一下春天的味道吧。

这些天来,我市的博洛铺镇、汤池镇等地吸引了很多人采摘野菜。来自市里的居民张艳茹在清明过后与其她几位朋友结伴而行,在博洛铺镇江南村附近采摘野菜。周围各种野菜很多,每年都来采摘。回家洗干净,用清水煮一下,放点盐、麻油拌一下,味道特别好。张艳茹说道。在不远的小山坡,远远便看见星星落落的几个人蹲在草地里,走近一看,他们正在采摘苦碟子

寻找春天的味道摘野菜

。与其中一位陈大姐聊起来,她说:挖点野菜回去蘸酱吃,老人孩子都特别喜欢吃。

随即又来到菜市场,菜摊上,新鲜的野菜总是能被市民一眼发现。这两天苦碟子、大头菜刚上市,卖得最多。这些野菜由于是刚刚发芽,所以价位较高。苦碟子一斤40元,大头菜一斤也要20元。但随着野菜上市逐渐多起来,价位也会迅速回落,那时,不舍得现在购买的百姓,大可放心购买。

田宇欣

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