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黄牛喜茶是我捧红的真爱呸

2018-11-25 17:35:50 | 来源: 民生法规

黄牛:喜茶是我捧红的!真爱:呸!

想知道暴雨天 lost in 三里屯是什么感觉吗?想知道那个红的发黑的喜茶,到底什么味道么?今天下午,没错,就是这个雨大到需要划船、需要救生圈的下午,们来到了太古里喜茶店一探究竟。

震惊的是,人真的和上的照骗一样多。从驻扎喜茶的那刻起,整整等了两个多小时才拿到奶茶。白素贞千年等一回有多委屈,不要问我们,我们什么也不知道。

有没有所谓的排队充场伪装火爆现象?

根据的现场观察,至少在北京三里屯的黑金喜茶店,是不存在充场情况的。长长的队伍中构成各异,但基本都是真正慕名而来的喝茶人和帮人排队的代排者。不少顾客刚一拿到喜茶便现场拆封一品味道,也有不少专业代排人士拿到喜茶之后就匆忙联系顾客:买到了买到了。

店门口帮忙维持秩序的喜茶店小哥如此回答:其实现场的情况大家都能看到,这样的场景我们根本没必要专门雇人排队,得不偿失啊。而也觉得,传的虚假火爆至少今天并不存在。毕竟在暴雨天里,喜茶店门口的队伍依旧拐了好几个弯,平均排队时间都达到了一个半小时。

传说中的黄牛是人还是鬼?

叫我们黄牛实在冤枉,我们又不是买到茶再高价倒卖,都是顾客雇我们排队我们才来的。说话的宋大哥便是被所谓黄牛中的一员,他说其实他们更愿意被称为代排者。

宋大哥来自专门的APP平台邻趣,这是一个帮人跑腿和排队的平台。根据宋大哥介绍,平台提供排队和送货服务,都由专人负责。大量不能或不想排队的顾客到这里下订单,排队60元,送货一公里10元。昨日一位小姐姐便花了近200元在平台购买喜茶。因为喜茶的火爆,宋大哥已经在这里排了几天,一天平均能排6到7次,而每一次平台会分给他50元。

除了专门的排队平台,还有不少穿着饿了么、美团甚至肯德基宅急送服装的送餐员站在队伍中。据他们介绍,都是通过平台上的跑腿选项接单来帮忙排队购买,排队费也在50元左右。聊天过程中,一家来自美团的送餐员匆匆走过还在给顾客打着:队伍太长不接单了,还要等很久,至少一个小时

专业平台人士之外,还有不少代排者守在现场,提供服务给被喜茶吸引却不想排队的顾客。离开喜茶店之前,还看到一位排队者正在努力向身边驻足围观的姑娘推荐:美女感兴趣吗?我这儿一会就到了,要不要来一杯?

针对这种黄牛现象,喜茶店内的服务员也很无奈:我们不鼓励这种要价排队的情况。但是不少顾客的确有这种需求,而代排者又没有违反规定,所以并没有办法出面组织。针对为什么官方不开通外送服务这一问题,他们也表示了无能为力:人员有限,现场都顾不过来,自然也没有多余的精力提供外送功能。

这些排队的都是什么人呐?

手臂上爬着青龙的市民王大哥,竟然是个宠妻狂魔。为了让媳妇儿能喝到喜茶,他坐了一个小时地铁来喜茶排队,被问到自己是否对喜茶感兴趣时,他回,不是说了吗,媳妇儿喜欢就行了。

站在店门口的蓝书包夫妇纯粹是因为好奇才来。他们在某公众号上看到了太古里喜茶店的排队盛况。抱着试一试、顺带打发时间的态度,夫妻俩心甘情愿的来喜茶排队。

张同学安安静静的坐在沙发上玩,时不时的抬起头看看外面的瓢泼大雨,我啊,我今年上半年就知道喜茶了。在上看到喜茶在北京开业后,没事就过来看看喽。

在荷尔蒙的刺激下,走到了一位颜值颇高的小哥哥身边。

你你你你你你

嗯,我在深圳的时候喝过喜茶,听说北京店开业了,就过来看看呗。(望着小哥哥远去的背影,有一种说不口的悲伤。)

其实,今天的情况也算正常。在排队处引导队伍的两位店员表示,今天的队伍已经不算长了,开业那天,有的人整整排了3个小时才喝上喜茶。平均下来的话,最少也得一个多小时吧。明天就是周末了,在他们看来,怎么也得需要五个安保维持秩序吧。

噗,喜茶的味道具有诈骗性?

至于味道吗?

来北京实习的孙同学,喝完后长叹了一口气,如果不及时喝,我感觉这味道好像我们大沈阳的丝袜奶茶。

另一旁的女白领,情绪很明显的挂在脸上,这~怎么这么咸啊噗。我觉得吧,还是别来凑这个热闹了。当被问到是否会为了喝一杯喜茶,再次排队两小时时,她犹豫了一会儿,然后略带尴尬的说,听说一点点奶茶也挺好的,有空的话去尝尝那个也不错。

也有人觉得,和价钱比起来,喜茶的味道还算可以。茶的味道很香浓,奶盖很好喝。颜值嘛,中上水平吧。

截至走之前,喜茶的队伍还是长长长长长、有点长。

喜茶店是如何运作的?

聊天儿时了解到,喜茶店的工作人员全都来自深圳,因为这是北京的第一批店,所以我们总部从深圳派人过来,保证味道和服务。负责把手大门的服务员小哥介绍。奶茶店的工作人员分为店内和店外两种,总数不到20人。店内的负责奶茶制作、包装和结账,店外的负责引导队伍、发放订单号码和推销会员卡。由于人员的火爆,喜茶店还专门雇了保安前来维持秩序。

这么多人对我们压力也很大,我们也不想天天引导排队啊。喜茶店门口的工作人员一脸无奈的笑。据他所说,随着喜茶店在北京的进一步拓展

黄牛喜茶是我捧红的真爱呸

,各个分店的压力便会减少,到时候工作压力会小很多,针对每人的限购条件也会取消。

除了三里屯和朝悦,北京其他分店的计划已经在部署了。小哥说,但是并没有向我们进一步透露具体的部署地址。也许不久之之后,喜茶便会在京城其他的商场出现。到时候,想必也不需要排这么久的队了。

Tips:

在经历了一个半小时的排队之后,还是买到了传说中的喜茶!手握茶杯,看着瓢泼大雨,感受到了胜利的喜悦。下面便给大家几条三里屯喜茶店小贴士,想去的小伙伴可以瞅瞅哦。

1.喜茶的冷热和甜度都需要主动说明。由于人多,结账的小姐姐并不会主动问,如果不提前讲,默认是冷茶和全糖。

2.其实队伍是要排两次的!店外排队获得的只是进店的号码,进店之后还需要排结账队伍,拿到结账小票之后才能获得取茶号码。千万不要和一样傻傻按照排队号码等着叫茶!

3.根据亲测,芝士茶盖咸度还是比较明显的!不喜欢的小伙伴要慎重考虑哦。同时,芝士茶杯的冷茶设计了专门的旋转杯盖,可以调整开口大小改变口感,非常神奇!

最后:祝所有想喝喜茶的朋友早日尝到!

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